SAŁATKA SZWEDZKA NA ZIMĘ

listopada 08, 2015

SAŁATKA SZWEDZKA NA ZIMĘ

Dziś polecę Wam przepis na sałatkę szwedzką. Ponieważ zawieruszył się gdzieś w ferworze przygotowań do zimy, dlatego dopiero dzisiaj go upubliczniam. W tym roku robiłam ją po raz pierwszy. Do tej pory byłam skazana na kupne. Ten przepis i proporcje są idealne, dlatego te kupne odchodzą do lamusa. Ogóreczki w smaku są słodko-kwaśne. Pychota :). Jak dobrze mieć słoiczek w spiżarni. Taka sałatka dobrze smakuje do kanapki, jak i do obiadu.

Read more »

SAŁATKA ŚLEDZIOWA

maja 12, 2015

SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Ponieważ lubię rybki pod każdą postacią, dlatego dość często pochłaniam takie właśnie śledziowe sałatki. Do tej pory bazowałam na kupnych. Postanowiłam jednak spróbować zrobić ją sama. Wyszła bardzo dobra, sądzę, że dużo lepsza od kupnej. Zresztą spróbujcie sami taką przygotować i oceńcie sami :).

Read more »

ŚLEDZIE Z KECZUPEM

marca 13, 2015

ŚLEDZIE Z KECZUPEM

Nastał czas, który ma nas przygotować do przeżycia najważniejszych chrześcijańskich świąt. Czas postu. Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam propozycję postnej przekąski. W moim domu śledzie są obecne na stole nie tylko w czasie postu. Przyrządzamy je na różne sposoby. Może i Wy skusicie się na śledzika z keczupem :).

Read more »

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ NO. 2

marca 01, 2015

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ NO. 2

Kapusta pekińska gości na moim stole od stosunkowo niedawna. Kiedy byłam dzieckiem nie przypominam sobie, abym ją jadła. Pewnie dlatego, że jej po prostu u nas nie było. Bardzo często przyrządzam z niej surówki lub gyrosa. Pewnie każdy z Was ma swój ulubiony przepis na to warzyw, ale dziś ja pochwalę się swoim. Dodam, że na moim blogu to już drugi przepis na surówkę z kapusty pekińskiej. Pierwszy znajdziecie tutaj.

Read more »

MUSZLE Z TUŃCZYKIEM

lutego 24, 2015

MUSZLE Z TUŃCZYKIEM

Dzisiaj pokażę Wam moją propozycję na pyszną przekąskę. Uwierzcie mi, robi się ją naprawdę ekspresowo:). U mnie na przyjęciach tak nadziewane muszle robią wielką furorę. A w dodatku świetnie wyglądają na stole. Polecam!

Read more »

RISOTTO

lutego 16, 2015

RISOTTO

Muszę się Wam przyznać, że zakochałam się w tym daniu :). Odkryłam je dzięki mojej cioci, która poczęstowała mnie tak przyrządzonym ryżem. Od tej pory robię je bardzo często. Spróbujcie, może i Wam przypadnie do smaku :). Oczywiście można dodać jeszcze różne składniki, np. oliwki, groszek zielony, kukurydzę itp. Wybaczcie mi słabe zdjęcie, obiekt niezbyt wdzięczny do fotografowania, za to smakuje obłędnie :).

Read more »

RYBA PO GRECKU

grudnia 22, 2014

RYBA PO GRECKU

Może ktoś przed świętami szuka przepisu na dobrą rybkę po grecku. Jeśli tak to śpieszę z pomocą. To stary przepis, dziś już nawet nie pamiętam, gdzie go zdobyłam. Tak przyrządzona na pewno wszystkim przypadnie do smaku. Ja tym właśnie daniem objadałam się, kiedy byłam w ciąży oraz kiedy karmiłam dziecko naturalnie. Ryba wykonana według tego przepisu smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sądzę także, że wspaniale pasuje jako danie na stół wigilijny.

Read more »

BIGOS Z CUKINII

września 01, 2014

BIGOS Z CUKINII

Ostatnio zostałam zasypana cukinią, dobrą bo ekologiczną – nie nawożoną. Na zupki dla dziecka zdecydowanie za dużo. Postanowiłam więc coś z niej zrobić. Myślałam o cieście albo o sałatce na zimę. Ale akurat znalazłam przepis na bigos z cukinii. Ponieważ miałam wszystkie potrzebne składniki, zakasałam rękawy iiiii wyszedł przepyszny bigosik. Smakiem troszkę przypomina ten z kapusty, ale jest o wiele lżejszy.

Read more »

GULASZ Z MAKARONEM

grudnia 09, 2013

GULASZ Z MAKARONEM

Taki gulasz przyrządzam najczęściej. Nie wymaga dużego nakładu pracy ani dużej ilości składników. Zawsze robię go z większej ilości mięsa i tylko codziennie zmieniam dodatki do niego, raz jest to makaron, na drugi dzień kasza a na trzeci ziemniaczki. Dodam, że z każdym dodatkiem smakuje rewelacyjnie.

Read more »

SPAGHETTI Z SOSEM POMIDOROWYM

października 08, 2013

SPAGHETTI Z SOSEM POMIDOROWYM

Dzisiaj miałam troszeczkę biegania, więc nie było czasu na jakiś pracochłonny obiad. Wpadłam na pomysł, aby przygotować spaghetti. Przyznam, że do tej pory opierałam się na sosach z papierka. Tym razem postanowiłam przygotować go sama. Różni się troszkę w smaku i jest smaczniejszy a co najważniejsze jest bez konserwantów i substancji chemicznych.

Read more »

SOS GRZYBOWY Z MAKARONEM

września 23, 2013

SOS GRZYBOWY Z MAKARONEM

Sezon na grzyby trwa, tylko grzybów jakby mniej. W moich okolicach wysypu nie ma i aby zebrać choć troszkę trzeba się nachodzić po lesie. Ale toż to przecież sama przyjemność :). W tym roku była już jajecznica z grzybami, więc teraz przyszła pora na sosik ze smacznymi leśnymi grzybkami.

Read more »

LETNIA SAŁATKA MAKARONOWA

sierpnia 28, 2013

LETNIA SAŁATKA MAKARONOWA

Oto prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. A przy tym syta, naprawdę można się nią najeść. Można zapakować w pudełeczko i zabrać do pracy lub na wypad na łono natury. U koleżanki blogerki bardzo spodobała mi się nazwa pizza na winie. Myślę, że ta sałatka też może nosić nazwę na winie (co się nawinie pod rękę ląduje w sałatce). Pozdrawiam serdecznie i życzę ciepłych dni.

Read more »

ROLADA Z PIECZARKAMI

sierpnia 24, 2013

ROLADA Z PIECZARKAMI

Kiedyś robiłam bardzo podobne roladki. Różnią się tylko farszem warzywnym, wtedy były ze szpinakiem a dzisiaj proponuję z pieczarkami. Tak przyrządzone roladki podaję na chlebie w formie kanapki. Do tego zielony ogórek i nie ma lepszej kolacji.

Read more »

MAKARON Z PAPRYKĄ

sierpnia 15, 2013

MAKARON Z PAPRYKĄ

Oto propozycja na fajny obiad. Bardzo prosta i szybka potrawa a przy tym pyszna i sycąca. W okresie letnim przyrządzam to danie dosyć często, ponieważ bardzo je lubimy. Jest lekkostrawne więc nie obciąży zbytnio naszego żołądka.

Read more »

MAKARON Z KURKAMI

lipca 13, 2013

MAKARON Z KURKAMI

Sezon na kurki trwa. Ja również musiałam coś przygotować z ich udziałem. Padło na makaron. Zapiekanka była tak dobra, że robiłam ją dwa dni z rzędu, bo nie mogliśmy się najeść. Polecam ten prosty i szybki przepis. To fajny pomysł na smaczny obiad lub kolację. Przyznam,że ja mogłabym jeść tą potrawę nawet na śniadanie :)

Read more »

SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY

lipca 07, 2013

SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY

Ta suróweczka do doskonały dodatek do obiadu. Najczęściej podaję ją z rybą i frytkami lub pieczonym drobiem. Mówię Wam, jest fantastyczna. To jedna z moich ulubionych surówek. Polecam wszystkim tą bombę witaminową.

Read more »

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA

maja 28, 2013

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA

Nie wiem czy też tak macie, że nie możecie utrafić z ilością ziemniaków na obiad. Mnie często się to zdarza. I wczoraj niestety też mi się to przytrafiło. Aby ich nie zmarnować zrobiłam zapiekankę, która okazała się pyszną kolacją.

Read more »

SURÓWKA Z SELERA

kwietnia 26, 2013

SURÓWKA Z SELERA

Przedstawiam Wam moją ulubioną surówka, którą bardzo często serwuję do obiadu. Warzywa użyte do jej przygotowania są dostępne przez cały rok,więc surówką możemy objadać się kiedy tylko chcemy. Doskonale pasuje ona do pieczonego kurczaka czy schabowego. Mniam mniam!

Read more »

POLĘDWICZKI Z JAGODAMI

kwietnia 07, 2013

POLĘDWICZKI Z JAGODAMI

Oto wspaniała propozycja na obiad lub imprezę. Pracy przy ich przygotowaniu mało, praktycznie mięsko samo się robi. Jest to odskocznia od panierowanego schabika ;), pieczonego kurczaka lub tradycyjnego sosu. Po prostu coś innego. W smaku lekko słodkie i pikantne. Mnie bardzo smakowało, choć nie przepadam za mięsem na słodko. Polecam, koniecznie spróbujcie!

Read more »

SAŁATKA Z TUŃCZYKA

kwietnia 06, 2013

SAŁATKA Z TUŃCZYKA

Przepis na tą sałatkę zdradziły mi kucharki, które przygotowywały posiłki na moim weselu. Od tej pory (a minęło sporo lat) przyrządzam ją dosyć często. Smakuje nie tylko domownikom, ale także odwiedzającym nas gościom.

Read more »