SMOOTHIE Z TRUSKAWEK, BANANA I JOGURTU

lipca 04, 2016

SMOOTHIE Z TRUSKAWEK, BANANA I JOGURTU

Dzisiaj przepis na proste, a zarazem pyszne i chłodzące smoothie. Koktajl na bazie truskawek i jogurtu znają i robią prawie wszyscy. Ja polecam dodać jeszcze zamrożonego banana. Tak przyrządzony napój nabiera bardzo ciekawy, aromatyczny smak. Uważam, że jest dużo smaczniejszy od klasyka, a w dodatku przyjemnie chłodzi nasze podniebienie. Smoothie dedykuję naszym piłkarzom nożnym. Panowie za dwa lata Puchar Świata jest nasz!

Read more »

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ NO. 2

marca 01, 2015

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ NO. 2

Kapusta pekińska gości na moim stole od stosunkowo niedawna. Kiedy byłam dzieckiem nie przypominam sobie, abym ją jadła. Pewnie dlatego, że jej po prostu u nas nie było. Bardzo często przyrządzam z niej surówki lub gyrosa. Pewnie każdy z Was ma swój ulubiony przepis na to warzyw, ale dziś ja pochwalę się swoim. Dodam, że na moim blogu to już drugi przepis na surówkę z kapusty pekińskiej. Pierwszy znajdziecie tutaj.

Read more »

PAPRYKA KONSERWOWA Z MIODEM NA ZIMĘ

sierpnia 27, 2014

PAPRYKA KONSERWOWA Z MIODEM NA ZIMĘ

Po ogórkach, tak jak obiecałam, dzielę się z Wami przepisem na paprykę. Muszę przyznać, że zaszalałam i razem z mamą włożyłam aż 10 kilogramów. Będzie co podjadać zimą:). Przepis ten dostałam od sąsiadki. Jest sprawdzony, papryka wychodzi twarda, krucha i delikatnie słodka. Pychota!

Read more »

OGÓRKI KONSERWOWE NA ZIMĘ

sierpnia 24, 2014

OGÓRKI KONSERWOWE NA ZIMĘ

Muszę przyznać, że ostatnio ogarnął mnie szał robienia przetworów na zimę. Po owocach przyszła pora na warzywa. Zrobiłam już ogórki kiszone (przepis znajdziecie tutaj), więc teraz czas na ogórki konserwowe. Bardzo się zdziwiłam na ryneczku kupując ogórki, bo nie dosyć, że tych jak na lekarstwo to jeszcze cena dosyć wysoka. Zaprzyjaźniony handlarz mówił, że to z powodu eksportu naszych ogórków za granicę. Więc śpieszcie się drodzy odwiedzający mój blog. Dla mnie ważne jest i zawsze zwracam na to uwagę, aby ogórki były od rolnika, czyli sprawdzone, mało nawożone.

W ogórkach konserwowych ważna jest proporcja składników zalewy. Ja mam taką, którą robię od lat, a właściwie to robiła taką zalewę moja mama. Przepis pochodzi z jej zeszytu. Polecam Wam bardzo ten przepis. Ogórki wychodzą nie za kwaśne ani nie za słodkie – takie w sam raz :).

W następnym poście zapraszam na przepis na paprykę konserwową z miodem.

Read more »

CHLEBEK CUKINIOWY

września 28, 2013

CHLEBEK CUKINIOWY

Przepis na ten chlebek zobaczyłam na zaprzyjaźnionym blogu Kasi. Nie byłabym sobą, gdybym go troszkę nie zmodyfikowała. Pomyślałam, że skoro jesień rozgościła się u nas już na dobre, to warto przyrządzić takie jesienne ciasto. Podczas pieczenia w mojej kuchni unosił się wspaniały zapach, a po zjedzeniu kawałka ciasta od razu robi się cieplej. Ciasto jest wilgotne, w smaku nie wyczuwa się cukinii.

Read more »

LEMONIADA

lipca 11, 2013

LEMONIADA

Następny przepis, który sprawdza się w upał. Orzeźwia i gasi pragnienie. To doskonały napój dla dzieci. Przynajmniej wiemy, że nie ma olbrzymich ilości cukru, konserwantów i sztucznych barwników. Kiedy byłam mała właśnie taką lemoniadę robił dla mnie mój tata. Przyznam, że lepszej nie piłam. Jak dobrze pamiętam, dodawał kwasek cytrynowy chyba sodę i miód. Przypominam sobie ten wielki garnek, który studził się w zlewie z zimną wodą. Tak przygotowana lemoniada potrafiła zniknąć w bardzo szybkim tempie.

Read more »

DŻEM TRUSKAWKOWY DLA DIABETYKÓW

czerwca 29, 2013

DŻEM TRUSKAWKOWY DLA DIABETYKÓW

Co roku robię jakiś dżemik na zimę. W tym padło na dżem truskawkowy z fruktozą. Fruktoza to cukier naturalny pochodzący z owoców. Świetnie tolerowany jest przez cukrzyków (nie podnosi dużo glikemi). Nadaje się też świetnie dla osób będących na dietach odchudzających. Dzięki żelfiksowi przygotowanie dżemu jest bardzo szybkie i proste. Zobaczcie sami.

Read more »

BURNARJ Z OWOCAMI

czerwca 25, 2013

BURNARJ Z OWOCAMI

Zapraszam Was na krótką przygodę tete a tete z półwytrawnym hiszpańskim winem musującym Burnarj. Pierwszym impulsem, dla którego sięgnęłam po nie był fakt, że nie jest zrobione z winogron a z... andaluzyjskich pomarańczy. Przyznam się, że pierwszy raz miałam okazję zakosztować takiego wina. Pierwszy i zapewniam, że na pewno nie ostatni. Dlaczego, śpieszę z informacjami.

Read more »

GALARETKA WARZYWNA

maja 29, 2013

GALARETKA WARZYWNA

Megadietetyczna, lekka, pożywna i kolorowa galaretka. W sam raz na drugie śniadanie czy kolacje. Polecam również na domowe imprezy, ponieważ bardzo ładnie prezentuje się na stole. Nie potrzeba dodatkowej dekoracji. Możemy użyć do niej swoich ulubionych warzyw i zajadać się do woli :). Przepis ten bierze udział w konkursie Durszlaka na Twój kultowy przepis z MAGGI. Maggi w tej potrawie to więcej niż obowiązkowy składnik, nadaje jej prawdziwy charakter.

Read more »

MUS TRUSKAWKOWO-ANANASOWY

maja 23, 2013

MUS TRUSKAWKOWO-ANANASOWY

Wielkim krokami zbliża się sezon truskawkowy, więc trzeba opróżnić zamrażalnik z zeszłorocznych owoców. I tak powstał przepyszny mus truskawkowo-ananasowy. Orzeźwiający, chłodny deser a do tego mało kaloryczny. Sprawdzi się w upalne dni tym bardziej ze przyrządza się go bardzo szybko.

Read more »

KOKTAJL BANANOWO-KIWI

marca 05, 2013

KOKTAJL BANANOWO-KIWI

Uwielbiam różnego rodzaju koktajle, dlatego często je przygotowuję. Tym razem wybór padł na kiwi i banany. Tak przyrządzony napój nie posiada żadnych polepszaczy, konserwantów oraz białego cukru. Jest to dla mnie bardzo ważne. Mój koktajl polecam wszystkim chcącym wskoczyć w ocean witamin. Robi się go w ekspresowym tempie a smakuje wybornie.

Read more »

TROPIKALNE SMAKI

września 26, 2012

TROPIKALNE SMAKI

Zabieram Was dzisiaj na wycieczkę po buszu. Niestety nie staniecie oko w oko z groźnymi i niebezpiecznymi zwierzętami. Będziecie jednak mogli poczuć smak egzotycznej dżungli. A to za sprawą firmy Soki Z Dżungli, wyłącznego dystrybutora na terenie Polski naturalnych soków brazylijskiej firmy Frutamil LTDA.

Read more »

KOKTAJL TRUSKAWKOWY

czerwca 04, 2012

KOKTAJL TRUSKAWKOWY

Jak tylko pojawiają się pierwsze truskawki, przyrządzam pyszny i zdrowy koktajl truskawkowy albo jagodowy. Pychotka, gorąco polecam...

Read more »