Pokazywanie postów oznaczonych etykietą orzechy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą orzechy. Pokaż wszystkie posty
CIASTO Z DYNIĄ II

października 08, 2016

CIASTO Z DYNIĄ II

Sezon letni już za nami. Spędziłam go bardzo przyjemnie. Był wyjazd nad morze, pobliskie wypady nad wodę. Oczywiście najwięcej czasu spędzaliśmy na placach zabaw :). Lato również sprzyjało przygotowywaniu przetworów na zimę. Jak co roku kisiłam ogórki, zrobiłam ogórki konserwowe z carry i chilli, sałatkę ogórkową z przyprawą gyros, soki z malin i jagód, dżem truskawkowy i powidła śliwkowe oraz moje odkrycie roku – nutellę ze śliwek. Nie zapomniałam także o przecierze z pomidorów. A dzisiaj jeszcze kończę sałatkę z zielonych pomidorów. Dużo tego, ale lubię mieć pełną piwniczkę – zima mi nie straszna!

Lato się skończyło, więc czas na jesienne smakołyki. Przedstawiam dziś pyszne ciasto dyniowe, wilgotne, nie za słodkie, warzywne i przede wszystkim przepyszne :).
TORT AMBASADOR

maja 26, 2015

TORT AMBASADOR

Po raz drugi obchodzę Dzień Mamy :). Choć to niedługo, mogę już śmiało przyznać, że doświadczyłam piękna macierzyństwa. Rano, gdy jeszcze śpię a córeczka daje mi na dzień dobry buziaka i ukocha za szyję. Jej radosny szczebiot unoszący się po całym mieszaniu. Bezcenny szczery uśmiech. Radosne zabawy. I gdy jeszcze nieudolnie wymówi słowo MAMA. To wszystko sprawia, że łezka kręci się w oku. Ciągle jeszcze nie dowierzam, że jestem mamą. Dosyć późno doświadczyłam tych radosnych chwil, ale za to moja radość jest jeszcze większa. I choć wychowanie dziecka jest megatrudną sprawą, to przychodzi mi to z łatwością i uśmiechem. Bo każda Mama zrobi wszystko dla swojego dziecka, aby było radosne i szczęśliwe. Z tej okazji chciałam podziękować mojej mamie za troskę, dobre słowo, za opiekę do dnia dzisiejszego :).

Podaję przepis na bardzo dobre ciasto, z dedykacją dla wszystkich Mam!
SCHAB Z BAKALIAMI

kwietnia 18, 2015

SCHAB Z BAKALIAMI

Dzisiaj propozycja mięsna. Schab z bakaliami. Muszę się przyznać, że raczej unikam mięs przyrządzanych na słodko. Nie przypadam za takimi smakami. Jednak z tym schabem było inaczej. Tak mi zasmakował, że zjadłam prawie całego sama. Schab ten możemy podać na ciepło, jak i na zimno. Obie wersje dobrze smakują. 

SNICKERS

grudnia 29, 2013

SNICKERS

Święta, święta i po świętach... Pozostał tylko smak pysznych dań i ciast. Jednym z wielu ciast goszczących u mnie na świątecznym stole był właśnie snickers. Miodowe ciasto z kremem budyniowym, karmelem i orzechami. Bardzo okroiłam porcję cukru, przez co ciasto nie było aż tak bardzo słodkie. Kto jeszcze nie robił tego ciasta, a lubi batony pod ta nazwą niech zrobi je koniecznie na sylwestra a nie pożałuje :).
MAKOWIEC BARDZO ŁATWY

grudnia 22, 2013

MAKOWIEC BARDZO ŁATWY

Jeśli poszukujecie jeszcze sprawdzonego i łatwego przepisu na makowca, oto i on. Odkąd mam ten przepis, nie boję się robić tego ciasta, ponieważ zawsze wychodzi. Przepis jest o tyle fajny, że ciasta drożdżowego nie musimy długo wyrabiać. Ciasto może także czekać na nas, leżakując w lodówce.

BATONY MUSLI

listopada 16, 2013

BATONY MUSLI

Oto przepis dla tych, którzy bardzo szybko chcą mieć zdrową przekąskę. Jest nim musli z dodatkami w formie batona. I powiem, że w żadnym sklepie takich nie kupimy. Jest to solidna porcja błonnika i witamin. Zaspokoi głód nawet największego głodomorka. Możemy pokusić się i dodać kawałki czekolady, wtedy batoniki będą jeszcze lepsze :). Ja dodałam mieszankę różnego rodzaju musli Fitella od Gellwe i muszę przyznać, że mają bardzo dobrze dobrany skład.

CIASTKA ZIEMNIACZKI

maja 31, 2013

CIASTKA ZIEMNIACZKI

Kiedyś zamieściłam bardzo podobny wpis na blogu pod nazwą bajadreki. Wtedy zrobiłam je z piernika z zakalcem. Teraz zamieniłam składniki na herbatniki i suchy biszkopt. Przypominam ten przepis, bo jest on świetny na wykorzystanie zeschniętych ciasteczek czy ciast. Gdy robię ziemniaczki opróżniam szafkę z zapomnianych czekolad, cukierków czekoladowych czy ozdób świątecznych z czekolady. W ten sam sposób można opróżnić barek z resztek alkoholi. Moje ciasteczka wyszły mocno alkoholowe, ale właśnie takie lubię najbardziej. Mimo, że jest to ciastko z recyklingu, jest bardzo smaczne i często pojawia się na moim stole. Właściwie to nie ma ścisłych proporcji, ja zawsze robię na oko i próbuję. Wam też proponuję poeksperymentować.

CIASTO Z BANANAMI

maja 16, 2013

CIASTO Z BANANAMI

Szkoda było mi wyrzucić banany, które tak naprawdę były już dawno na emeryturze. Nikt by już ich nie zjadł, a w cieście smakują wyśmienicie. Do tego ciasta możemy użyć przeróżnych bakalii czy pestek. Mogę śmiało powiedzieć, że moje należy do tych zdrowszych. Ponieważ użyłam oleju z pestek winogron, len mielony odtłuszczony, pestki dyni i pestki słonecznika.

PLACEK AMERYKAŃSKI

maja 09, 2013

PLACEK AMERYKAŃSKI

Dlaczego akurat taka nazwa, nie wiem. Występuje jeszcze pod nazwą: ciasto wiewióra. Przepis dostałam od koleżanki z pracy, chyba z 15 lat temu. Ciasto to robi się szybko, zawsze się udaje a w zależności jakich użyjemy dodatków, za każdym razem będzie smakować inaczej.

DIETETYCZNE SAŁATKI

kwietnia 15, 2013

DIETETYCZNE SAŁATKI

Wspomnień po Dietetycznych Rewolucjach ciąg dalszy. Tak, jak obiecałam w poprzednim wpisie, przedstawię Wam dwie sałatki, które przygotowałam na spotkaniu. Będą to: sałatka z gruszką oraz wiosenna sałatka.

Trudno było się zdecydować jaką sałatkę przyrządzić. Szef kuchni Mirosław Jabłoński przygotował dla nas mnóstwo składników do ich przygotowania. Począwszy od owoców (miedzy innymi truskawki, winogrona, gruszki, jabłka, ananas, arbuz czy pomarańcze) po bukiet warzyw (z botwiną, szparagami, kalafiorem czy brokułami na czele).
SURÓWKA Z RÓŻNYCH SAŁAT

marca 10, 2013

SURÓWKA Z RÓŻNYCH SAŁAT

Przyrządza się ją z różnych gatunków sałat i serów. Surówka ta jest wspaniałym dodatkiem do mięs pieczonych lub grillowanych. Użyte składniki podnoszą walory wizualne, zaś olej z pestek dyni nadaje jej niepowtarzalny smak. W skrócie jest to lekka, zdrowa i smaczna suróweczka.

TORT MAKOWO-ORZECHOWY

grudnia 21, 2012

TORT MAKOWO-ORZECHOWY

Całkiem niedawno Cukier Królewski ogłosił konkurs na deser, który można by podać na królewski stół. Pomyślałam sobie, że to nie lada zadanie i postanowiłam wziąć w nim udział. Tak powstał tort makowo-orzechowy przekładany kremem maślanym. Wyszedł dosyć ciekawie i dostojnie, jak sądzę. Ciemny kolor maku świetnie komponował się z białym kremem. Czerwone wiśnie zaś w ciekawy sposób dopełniły całości. Muszę się pochwalić, że tort zyskał uznanie królewskiego jury i udało mi się wygrać świetny mikser. 

CIASTO MIODOWE Z ORZECHAMI

grudnia 18, 2012

CIASTO MIODOWE Z ORZECHAMI

Jeśli ktoś boryka się jeszcze z problemem, jaki placek zrobić na świąteczny stół, śpieszę z pomocą. Proponuję pyszne ciasto miodowe z orzechami. Jest ono mało pracochłonne a wierzchnia warstwa orzechów w karmelu powoduje, że ma się ochotę sięgnąć po następny kawałek. Ciasto to najlepiej smakuje następnego dnia.

CHLEBEK BANANOWY

października 07, 2012

CHLEBEK BANANOWY

Widziałam na blogach mnóstwo przepisów na chlebki bananowe. Sama jeszcze nigdy go nie robiłam. Ponieważ miałam 2 bardzo dojrzałe banany, postanowiłam spróbować. Wyszedł rewelacyjnie. Jest wilgotny a w smaku daje się wyczuć banany i cynamon. Polecam go na długie wieczory. 

KRUCHE CIASTO

sierpnia 26, 2012

KRUCHE CIASTO

Ciasto jest proste, szybkie i zawsze smakuje wybornie. Można je robić z różnymi owocami np. z rabarbarem, wiśniami, jabłkami czy śliwkami.

Copyright © Kuchnia pachnąca bzem , Blogger