BABKA PIASKOWA III

listopada 30, 2022

BABKA PIASKOWA III

Oto trzecia odsłona babki piaskowej na moim blogu. To ciasto, które kocha moja córka. Więc dobra mama wyjścia nie ma. Babka tak naprawdę sama się robi, nie ma z nią większej pracy. Dodatkową zaletą jest fakt, że dzięki swej prostocie zawsze się udaje. Wyśmienicie nadaje się do kawki, ale i jako drugie śniadanie dla dziecka do szkoły. Gorąco polec...

Read more »

CIASTO Z MUSEM Z DYNI

listopada 07, 2022

CIASTO Z MUSEM Z DYNI

Ponieważ dynia w tym okresie jest bardzo modna, wybrałam ją na główną bohaterkę mojego następnego ciasta. Wybór okazał się trafny. Ciasto wyszło wilgotne, miękkie i puszyste. Wypróbujcie ten prosty przepis i przekonajcie się sa...

Read more »

CIASTO Z DYNIĄ II

października 08, 2016

CIASTO Z DYNIĄ II

Sezon letni już za nami. Spędziłam go bardzo przyjemnie. Był wyjazd nad morze, pobliskie wypady nad wodę. Oczywiście najwięcej czasu spędzaliśmy na placach zabaw :). Lato również sprzyjało przygotowywaniu przetworów na zimę. Jak co roku kisiłam ogórki, zrobiłam ogórki konserwowe z carry i chilli, sałatkę ogórkową z przyprawą gyros, soki z malin i jagód, dżem truskawkowy i powidła śliwkowe oraz moje...

Read more »

CIASTO Z PORZECZKAMI I BEZĄ

lipca 10, 2016

CIASTO Z PORZECZKAMI I BEZĄ

Do tej pory sądziłam, że najlepsze ciasto z czerwoną porzeczką to ciasto z oliwą (przepis znajdziecie tutaj). Szukając jednak nowych smaków, zrobiłam półkruche ciasto z porzeczką i bezą. Kwaśne porzeczki i słodka beza (ale nieprzesłodzona) to idealne połączenie. Przyznam się, że bardzo mi smakuje :). Zachęcam Was gorąco do przetestowania tego przepisu. Na pewno będzie świetnym składnikiem letniego...

Read more »

BISZKOPT Z OLEJEM I OWOCAMI

lipca 07, 2016

BISZKOPT Z OLEJEM I OWOCAMI

Sezon na owoce trwa w najlepsze, więc trzeba wykorzystać ten czas do maksimum. Proponuję więc najprostsze ciasto – biszkopt z olejem (dzięki temu składnikowi ciasto nie jest suche) oraz z truskawkami, porzeczkami i czereśniami. Do ciasta polecam czerwone, słodkie wino Monte San...

Read more »

SMOOTHIE Z TRUSKAWEK, BANANA I JOGURTU

lipca 04, 2016

SMOOTHIE Z TRUSKAWEK, BANANA I JOGURTU

Dzisiaj przepis na proste, a zarazem pyszne i chłodzące smoothie. Koktajl na bazie truskawek i jogurtu znają i robią prawie wszyscy. Ja polecam dodać jeszcze zamrożonego banana. Tak przyrządzony napój nabiera bardzo ciekawy, aromatyczny smak. Uważam, że jest dużo smaczniejszy od klasyka, a w dodatku przyjemnie chłodzi nasze podniebienie. Smoothie dedykuję naszym piłkarzom nożnym. Panowie za dwa lata...

Read more »

PIANKA CYTRYNOWA Z GALARETKĄ I OWOCAMI

czerwca 27, 2016

PIANKA CYTRYNOWA Z GALARETKĄ I OWOCAMI

Ufff jak gorąco! Fala upałów zalała nas. Przy takiej  temperaturze samobójstwem byłoby włączyć piekarnik. Dlatego dziś propozycja na ostatnio bardzo modny, pyszny, lekki i orzeźwiający deser. Ciasto jest bardzo puszyste, cytrynowe, nie za słodkie, z soczystymi owocami i galaretką. Do takich ciast warto zaserwować dobre wino. Ja proponuję czerwone, słodkie wino Monte Santi. Ma bogaty owocowy smak,...

Read more »