CIASTO Z MUSEM Z DYNI

listopada 07, 2022

CIASTO Z MUSEM Z DYNI

Ponieważ dynia w tym okresie jest bardzo modna, wybrałam ją na główną bohaterkę mojego następnego ciasta. Wybór okazał się trafny. Ciasto wyszło wilgotne, miękkie i puszyste. Wypróbujcie ten prosty przepis i przekonajcie się sami.

Read more »

CIASTO Z DYNIĄ II

października 08, 2016

CIASTO Z DYNIĄ II

Sezon letni już za nami. Spędziłam go bardzo przyjemnie. Był wyjazd nad morze, pobliskie wypady nad wodę. Oczywiście najwięcej czasu spędzaliśmy na placach zabaw :). Lato również sprzyjało przygotowywaniu przetworów na zimę. Jak co roku kisiłam ogórki, zrobiłam ogórki konserwowe z carry i chilli, sałatkę ogórkową z przyprawą gyros, soki z malin i jagód, dżem truskawkowy i powidła śliwkowe oraz moje odkrycie roku – nutellę ze śliwek. Nie zapomniałam także o przecierze z pomidorów. A dzisiaj jeszcze kończę sałatkę z zielonych pomidorów. Dużo tego, ale lubię mieć pełną piwniczkę – zima mi nie straszna!

Lato się skończyło, więc czas na jesienne smakołyki. Przedstawiam dziś pyszne ciasto dyniowe, wilgotne, nie za słodkie, warzywne i przede wszystkim przepyszne :).

Read more »

BISZKOPTOWA BABA WIELKANOCNA

kwietnia 22, 2014

BISZKOPTOWA BABA WIELKANOCNA

Dziękuję wszystkim za życzenia świąteczne. A te, jak to zwykle bywa, minęły bardzo szybko i szybciutko trzeba wrócić do codziennych obowiązków. To były nasze pierwsze tak prawdziwie rodzinne święta. Za sprawą naszej małej, drobnej kruszynki poczuliśmy magiczną moc. Nie miałam czasu przygotowywać różnych przekładanych ciast. Ale, żeby tradycji stało się zadość zrobiłam biszkoptową babeczkę. By urozmaicić jej smak dodałam troszkę cynamonu (niestety kakao nie mogę jeść). Babka bardzo nam smakowała. Jest może troszkę sucha, ale ja taka lubię :)

Read more »

CIASTO BŁYSKAWICA

listopada 09, 2013

CIASTO BŁYSKAWICA

Ciasto to wypatrzyłam na blogu "Peggi w kuchni". Muszę przyznać, że bardzo spodobała mi się jego nazwa. Ciasto robi się błyskawicznie i błyskawicznie znika. W oryginale są duszone jabłka, ja zamiast nich dodałam konfiturę z róży. Smakowało wybornie! Polecam Wam gorąco tą błyskawicę :).

Read more »

RAZOWA SZARLOTKA

października 30, 2013

RAZOWA SZARLOTKA

Kolejny wypiek z jabłkami. Myślę, że jeszcze Was nie zanudziłam tymi jabłkowymi przepisami (bo będzie ich jeszcze parę). Bardzo lubię ciasta z tymi owocami i w okresie jesiennym często goszczą u mnie na stole. Tym razem jest to taka zdrowsza odmiana szarlotki, bo z mąką razową i orkiszową oraz słodzona stewią. Ciasto pyszne i na pewno będzie powtórka :).

Read more »

SZARLOTKA TRADYCYJNA

października 06, 2013

SZARLOTKA TRADYCYJNA

Muszę się przyznać, że mam słabość do ciast z jabłkami. Mogę je jeść całymi blaszkami i chyba nigdy nie będę miała dość. A wykorzystując fakt, że o tej porze jabłuszek jest pod dostatkiem, zrobiłam pyszna szarlotkę. Polecam serdecznie, bo chyba każdy lubi takie ciasto.

Read more »

CIASTO FRANCUSKIE Z JABŁKIEM

listopada 24, 2012

CIASTO FRANCUSKIE Z JABŁKIEM

Goście już w drodze, a ja nie mam nic słodkiego. Co zrobić? Oczywiście francuskie ciasto z jabłkiem. Praktycznie przygotowanie ciastek trwa tyle, ile wynosi czas pieczenia, czyli nie więcej niż 20 minut.

Read more »

DOMOWA PRZYPRAWA DO PIERNIKÓW

listopada 11, 2012

DOMOWA PRZYPRAWA DO PIERNIKÓW

Ponieważ w planach mam zrobienie piernika staropolskiego na święta, przygotowania te musiałam zacząć od zrobienia przyprawy do pierników. Wyszło jej sporo, więc piernik będzie pewnie pachnący i smaczny.

Read more »

SZARLOTKA SYPANA

października 25, 2012

SZARLOTKA SYPANA

Przepis, który dziś Wam polecę pobił wszelkie rekordy szybkości przygotowania ciasta. Oto główna bohaterka – szarlotka sypana. Ciasto bardzo smaczne, mające jednak sporą wadę: bardzo szybko znika ze stołu :). Najdłużej trwa obieranie i ścieranie jabłek.

Read more »

JABŁECZNIK

maja 16, 2012

JABŁECZNIK

 Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na mój ulubiony jabłecznik.

Read more »