Pokazywanie postów oznaczonych etykietą żelatyna. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą żelatyna. Pokaż wszystkie posty
Jak pewnie wiecie z poprzedniego postu, w tym miesiącu moja córeczka skończyła roczek. Miała uroczyste urodzinowe przyjęcie i jak to bywa na przyjęciu, jednym z jego głównych elementów był tort. Zastanawiałam się długo, jak go udekorować. Mój wybór padł na postać Kubusia Puchatka wykonaną z masy cukrowej. Wiedząc już, co chcę, musiałam teraz przekonać do mojego pomysłu męża. Oczywiście, kiedy się o tym dowiedział, od razu zrozumiał, że to on będzie musiał to zrobić :). Jak wyszło, sami oceńcie.
stycznia 27, 2015
DROBIOWA WĘDLINA Z SZYNKOWARU
Witam Was wszystkich w Nowym Roku. O rany jak to głupio wygląda. Koniec stycznia a ja pierwszy raz na blogu. Dla mnie czas nie przyśpieszył, on gna jak pociąg bardzo pośpieszny. Ani się obejrzałam a tu nastał rok 2015. Moment i zaraz zacznie się luty. Styczeń przeleciał nie wiadomo kiedy. Wszystko przede wszystkim za sprawą pierwszych urodzinek mojej córeczki. Wiecie jak to jest, najpierw przygotowania. A to dekoracja, a to ciasta, inne jadło i w końcu tort. Wszystkim pochwalę się oczywiście później.
Dziś jednak postanowiłam zaproponować Wam coś innego. Będzie to mianowicie drobiowa wędlina z szynkowaru. Taką właśnie maszynę dostałam w ramach współpracy ze sklepu internetowego Tradismak. Muszę się przyznać, że wędliny w takim urządzeniu jeszcze nie robiłam. Szynkowar to tak naprawdę szczelny pojemniczek i sprężyna. Wykonany jest ze stali nierdzewnej. Bardzo prosty w obsłudze, nawet antytalent sobie z nim poradzi. U mnie na pierwszy ogień poszedł drób. Mięsko wyszło przepyszne, mięciutkie i dobrze doprawione. Dzięki takiemu szynkowarowi możemy puścić wodze fantazji i przygotować rozmaite domowe wędliny. Wszystko zależy jakiego użyjemy mięsa i przypraw. Ja już mam w planach następne :). Mój szynkowar ma pojemność 0,90 dag. I tyle mięsa mi do niego wchodzi.
sierpnia 20, 2014
FRUŻELINA WIŚNIOWA
Ostatnio na blogach pojawia się mnóstwo przepisów na frużeliny. Postanowiłam sobie, że i ja spróbuję. Korzystając z długiego weekendu popełniłam ich trzy rodzaje. Wszystkie wyszły świetne więc dziś zaprezentuję Wam frużelinę z wiśni (prócz tego przygotowałam jeszcze frużelinę z borówek i malin). Zawsze robiłam wiśnie w syropie, które później używałam do ciast i deserów. Ale taka frużelina o niebo lepiej się prezentuje i oczywiście smakuje. Tym bardziej, że wykonanie jej jest bardzo proste, a zimą słoiczek z pewnością ucieszy nasze oczy i podniebienia :)
stycznia 12, 2014
KOSTKA CAPPUCCINO
To ciasto jest jednym z moich ulubionych i zrobiłam je na pocieszenie.
października 19, 2013
SERNIK BRZOSKWINIOWO-JOGURTOWY
Udało mi się dostać chyba już ostatnie brzoskwinie. A że serniczki na zimno uwielbiam powstał oto ten brzoskwiniowo-jogurtowy. Oczywiście można też do niego wykorzystać owoce z puszki i też będzie bardzo smaczny. Choć na dworze zimno, to udało mi się tym ciastem przywrócić troszkę lata.
września 07, 2013
PIERNIK Z HERBATĄ PRZEKŁADANY JABŁKAMI
Oto przepis na przepyszny i szybki piernik (podpatrzyłam go tu). Zmieniłam trochę przepis i u mnie zamiast kremu użyte są zdrowsze i mniej słodkie jabłuszka. Piernik dzięki herbacie jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. Tak przygotowany kojarzy mi się z jesienią i zimą.
lipca 27, 2013
SERNIK NA ZIMNO II
Witajcie! Już jestem! Wypoczęta, opalona i gotowa do dalszych działań kuchennych. Dziś zapraszam Was na mój ulubiony sernik na zimno. To ciasto idealnie sprawdza się w czasie upałów.
lipca 09, 2013
Ciasto przekładane z jabłkami, brzoskwiniami i budyniem
Przepis ten pochodzi ze starej książeczki Poradnika domowego. To bardzo dobre, przekładane ciasto z jabłkami, brzoskwiniami i budyniem, schłodzone w lodówce przyniesie nam chwilę wytchnienia od gorąca.
maja 29, 2013
GALARETKA WARZYWNA
Megadietetyczna, lekka, pożywna i kolorowa galaretka. W sam raz na drugie śniadanie czy kolacje. Polecam również na domowe imprezy, ponieważ bardzo ładnie prezentuje się na stole. Nie potrzeba dodatkowej dekoracji. Możemy użyć do niej swoich ulubionych warzyw i zajadać się do woli :). Przepis ten bierze udział w konkursie Durszlaka na Twój kultowy przepis z MAGGI. Maggi w tej potrawie to więcej niż obowiązkowy składnik, nadaje jej prawdziwy charakter.
kwietnia 20, 2013
GALARETKA DROBIOWA
Najczęściej przygotowywanymi przeze mnie galaretkami są te z golonki i nóżek wieprzowych. Teraz przyszedł czas na drobiową. Przyrządza się ją zdecydowanie szybciej, ponieważ odchodzi długi czas gotowania mięsa. W smaku jest, moim subiektywnym zdaniem, lepsza, delikatniejsza no i mniej kaloryczna.
lutego 14, 2013
TIRAMISU
Oto doskonała, jak sądzę, propozycja dla wszystkich zakochanych. Deser ten przygotowałam dla tych, których kocham i dla tych, którzy kochają mnie. Jeśli jeszcze ktoś z Was nie ma choć małego dowodu miłości dla swojej drugiej połowy, proponuję w te pędy do kuchni. Słodkość ta nie wymaga dużego zaangażowania czasowego, nie jest też pracochłonna. Zatem do dzieła.
stycznia 27, 2013
SERNICZKI NA ZIMNO
Dziś przysmak dla prawdziwych łakomczuchów. Danie to jest pewną modyfikacją wcześniejszego wpisu dotyczącego sernika na zimno. Podstawowa różnica polega na tym, że do przygotowania dzisiejszych serniczków użyłam sera białego a nie tak, jak poprzednio serków homogenizowanych. Serniczki takie są fajnym pomysłem na szybki poczęstunek.
grudnia 28, 2012
GALANTYNA
Już po świętach, czas przygotować się na Sylwestra. Oto propozycja na proste a zarazem smaczne danie, które umili nam powitanie Nowego Roku. Potrawa na pewno dietetyczna. Będzie wspaniałym przerywnikiem między innymi przekąskami a napojami bąbelkowymi.
czerwca 17, 2012
SERNIK NA ZIMNO
Ten sernik w kolorach biało-czerwonych był przygotowany specjalnie na mecz Polska- Czechy. Ciasto w przeciwieństwie do meczu udało się znakomicie.
maja 28, 2012
BISZKOPT Z GALARETKĄ
Jest to ciasto z mojego dzieciństwa, mama zawsze robiła je na imprezy.