SAŁATKA SZWEDZKA NA ZIMĘ

listopada 08, 2015

SAŁATKA SZWEDZKA NA ZIMĘ

Dziś polecę Wam przepis na sałatkę szwedzką. Ponieważ zawieruszył się gdzieś w ferworze przygotowań do zimy, dlatego dopiero dzisiaj go upubliczniam. W tym roku robiłam ją po raz pierwszy. Do tej pory byłam skazana na kupne. Ten przepis i proporcje są idealne, dlatego te kupne odchodzą do lamusa. Ogóreczki w smaku są słodko-kwaśne. Pychota :). Jak dobrze mieć słoiczek w spiżarni. Taka sałatka dobrze smakuje do kanapki, jak i do obiadu.

Read more »

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ NO. 2

marca 01, 2015

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ NO. 2

Kapusta pekińska gości na moim stole od stosunkowo niedawna. Kiedy byłam dzieckiem nie przypominam sobie, abym ją jadła. Pewnie dlatego, że jej po prostu u nas nie było. Bardzo często przyrządzam z niej surówki lub gyrosa. Pewnie każdy z Was ma swój ulubiony przepis na to warzyw, ale dziś ja pochwalę się swoim. Dodam, że na moim blogu to już drugi przepis na surówkę z kapusty pekińskiej. Pierwszy znajdziecie tutaj.

Read more »

MARCHEWKA Z CZOSNKIEM

lutego 22, 2015

MARCHEWKA Z CZOSNKIEM

Kiedy pierwszy raz usłyszałam o marchewce z czosnkiem, troszeczkę się zdziwiłam. Bo jak można jeść słodką marchewkę z czymś takim? Okazało się, że można i nawet jest to smaczne. Okazało się także, że słodki smak marchwi bardzo dobrze komponuje się z ostrym czosnkiem. No i taka surówka jest super zdrowa. Moją przystawkę marchwiowo-czosnkową przygotowuje się bardzo szybko. Potrzebujemy tak naprawdę tylko dwa składniki: marchew i czosnek, a to zapewne znajdzie się w każdej kuchni :).

Read more »

RYBA PO GRECKU

grudnia 22, 2014

RYBA PO GRECKU

Może ktoś przed świętami szuka przepisu na dobrą rybkę po grecku. Jeśli tak to śpieszę z pomocą. To stary przepis, dziś już nawet nie pamiętam, gdzie go zdobyłam. Tak przyrządzona na pewno wszystkim przypadnie do smaku. Ja tym właśnie daniem objadałam się, kiedy byłam w ciąży oraz kiedy karmiłam dziecko naturalnie. Ryba wykonana według tego przepisu smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sądzę także, że wspaniale pasuje jako danie na stół wigilijny.

Read more »

PULPETY INDYCZE W SOSIE WARZYWNYM

kwietnia 28, 2014

PULPETY INDYCZE W SOSIE WARZYWNYM

Dzisiaj propozycja obiadowa i bardzo dietetyczna. Jest smaczna i zdrowa. Wspomnę tylko, że takie pulpeciki robi się bardzo szybko. Ja podaję je z makaronem razowym (pomaga przy zaparciach, szczególnie kobietom w ciąży i karmiącym).

Read more »

SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY

lipca 07, 2013

SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY

Ta suróweczka do doskonały dodatek do obiadu. Najczęściej podaję ją z rybą i frytkami lub pieczonym drobiem. Mówię Wam, jest fantastyczna. To jedna z moich ulubionych surówek. Polecam wszystkim tą bombę witaminową.

Read more »

GALARETKA WARZYWNA

maja 29, 2013

GALARETKA WARZYWNA

Megadietetyczna, lekka, pożywna i kolorowa galaretka. W sam raz na drugie śniadanie czy kolacje. Polecam również na domowe imprezy, ponieważ bardzo ładnie prezentuje się na stole. Nie potrzeba dodatkowej dekoracji. Możemy użyć do niej swoich ulubionych warzyw i zajadać się do woli :). Przepis ten bierze udział w konkursie Durszlaka na Twój kultowy przepis z MAGGI. Maggi w tej potrawie to więcej niż obowiązkowy składnik, nadaje jej prawdziwy charakter.

Read more »

SURÓWKA Z SELERA

kwietnia 26, 2013

SURÓWKA Z SELERA

Przedstawiam Wam moją ulubioną surówka, którą bardzo często serwuję do obiadu. Warzywa użyte do jej przygotowania są dostępne przez cały rok,więc surówką możemy objadać się kiedy tylko chcemy. Doskonale pasuje ona do pieczonego kurczaka czy schabowego. Mniam mniam!

Read more »

MARCHEWKOWE CIASTO

kwietnia 22, 2013

MARCHEWKOWE CIASTO

Dzisiaj ciasto z gatunku tych zdrowszych, bo z warzywem. Okazuje się, że ciasta z warzywami są bardzo dobre, wilgotne i długo zachowują świeżość. Ja swoje zrobiłam z marchewki i jabłka, które pozostały po odwirowaniu soku w sokowirówce. Sok i ciasto bardzo nam smakowało i dlatego będę częściej robić taki duet.

Read more »

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

marca 03, 2013

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

Ostatnimi czasy to właśnie kapusta pekińska robi furorę w naszych kuchniach. Surówka z niej jest prosta, szybka i pyszna. W zależności czym ją doprawimy, będzie różnie smakować. Ja najczęściej dodaję oliwę z oliwek, choć przyznam, że najlepiej smakuje mi z majonezem. Niestety kalorie powodują, że majonez idzie w odstawkę.

Read more »

MARCHEWKA Z JABŁKIEM

lutego 25, 2013

MARCHEWKA Z JABŁKIEM

Przyrządzenie tej smacznej i zdrowej przystawki zajęło mi aż trzy minuty! Dlaczego tak szybko? Odpowiedź jest bardzo prosta. Nie musiałam tracić czasu na obieranie i tarcie marchwi. Wszystko za sprawą wykorzystania gotowej marynowanej marchwi SMAK. Moja suróweczka wyszła przepyszna i wspaniale komponowała się z ziemniakami i schabikiem.

Read more »

ZUPA GRZYBOWA

grudnia 27, 2012

ZUPA GRZYBOWA

Święta, święta i po świętach. Czekam na nie cały rok a one tak szybko mijają. Pochwalę się Wam przepisem na smaczną zupę wigilijną podaną z przepysznym makaronem.

Read more »

KAPUSTA KISZONA NA ZIMĘ

listopada 18, 2012

KAPUSTA KISZONA NA ZIMĘ

Muszę się Wam do czegoś przyznać, uwielbiam dania z kapusty kiszonej. Postanowiłam więc, że będę miała swoją. Kapustę kupiłam poszatkowaną, więc roboty było dużo mniej.

Read more »

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

września 26, 2012

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

Pewnie każdy zna i robi taką surówkę. Na moim stole gości ona dość często, bo bardzo ją lubimy i przecież to same witaminki.

Read more »

FILET Z INDYKA W WARZYWACH

sierpnia 31, 2012

FILET Z INDYKA W WARZYWACH

Proponuję wszystkim przepis niewyszukany, bez wielkiej finezji ale na pewno zdrowy i smaczny. Oto przepis na filet z indyka uprażony w warzywach.

Read more »