Po wszystkich słodkościach czas na mięsiwo.
SKŁADNIKI
- 0,5 kg szynki, łopatki, karczku, filetów drobiowych w zależności jakie chcemy mieć szaszłyki
- 0,5 kg brzucha lub boczku wędzonego
- cebula
- papryka czerwona i zielona
- pieczarki
- cukinia
WYKONANIE
Mięsko pokroić na dużą kostkę, zasypać gotowa marynatą do mięs, dodać troszkę oleju, wymieszać. Zostawić najlepiej na całą noc w lodówce. Warzywa pokroić na kawałki. Nadziewać na patyczki na przemian, pamiętając by przy mięsie był brzuch, aby mięsko nie wyszło suche. Pieczemy na grillu z każdej strony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, że chcesz podzielić się swoją opinią :)